La bouilloire est chauffée au rouge. Le travail est épuisant, la sueur coule, les pieds souffrent. On sait que la récompense en vaut la peine, que jeunes et vieux profiteront du fruit de notre labeur. Notre sirop ne s'enflamme certes pas aussi brusquement que le pétrole arabe, mais c'est une ressource renouvelable.
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